¿Has regresado de las vacaciones de semana santa con ganas de seguir viajando y descubriendo nuevos lugares? ¿Te gustaría probar el sabor único de las Islas Canarias sin salir de Madrid? Ya sea por ser canario o por la curiosidad de probar nuevas sensaciones en nuestro paladar, la opción de viajar a Canarias a través de sus sabores es posible en los siguientes establecimientos.
1. El Escaldón
El Escaldón es un restaurante especializado en comida canaria situado en el barrio de La Latina. Es considerado como uno de los mejores locales con especialidades canarias de la capital. Cuenta con una gran variedad de platos que, como ellos mismos afirman, vienen desde muy lejos.
Papas arrugadas, huevos rotos con chorizo de Teror o morcilla dulce de Tenerife son sólo algunos de los platos fuertes de este conocido restaurante.
Localización: Calle Nuncio, 17
Metro: La Latina (Línea 5), Tirso de Molina (Línea 1)
Teléfono: 913 65 55 06
E-mail: info@elescaldon.com
Sitio web: El Escaldón
2. Restaurante el Canario
Según nos indica el propio restaurante en su sitio web, el Restaurante el Canario está considerado como uno de los mejores restaurantes de Paracuellos de Jarama. Esto es debido a una marca que perdura desde 1966 y a su compromiso de calidad.
Cuentan con una carta de selección de algunos de los vinos más destacados de las islas además de menús para todos los públicos. En el restaurante también se llevan a cabo bodas y comuniones.
Localización: Calle de la Cañada, 1 Paracuellos de Jarama
Metro: Canillejas (Línea 5), Metro de Barajas (Línea 8)
Teléfono: 916 58 00 42
E-mail: elcanario@elcanariosl.es
Sitio web: Restaurante el Canario
3. La Cecilia de Allende
Tras media década en Las Palmas de Gran Canaria, el local de los Allende abrió sus puertas en la capital para ofrecer a sus visitantes platos con sabor canario y andaluz. Sus instalaciones permiten visitarla con la familia o con en un grupo grande.
El precio medio en este establecimiento oscila entre los 15-20 euros. En general, es de los restaurantes con especialidades canarias mejor valorados de Madrid,
Localización: Calle Alberto Alcocer, 43
Metro: Colombia (Línea 9)
Teléfono: 910 12 41 50
E-mail: lacecilia@allenderestauracion.com
Sitio web: La Cecilia de Allende
4. La Tafeña
Un servicio y trato impecable, unos platos riquísimos y buena relación calidad-precio. Éstas son gran parte de las críticas que recibe este restaurante de carácter tradicional. Cuenta también con un horario flexible (martes a domingos de 12:00 a 23:00).
Son muchas las cualidades con las que cuenta éste restaurante. Son destacadas sus originales tapas, sus postres y su estupendo trato con el cliente.
Localización: Avenida Siglo XXI, 16
Metro: Colonia Jardín (Línea 10) y Puerta de Boadilla (Metro Ligero 3)
Teléfono: 605 19 27 93
5. Restaurante La Casa de Canarias
Este hogar sociocultural fue fundado en 1953 con el fin de unificar y reunir a los canarios establecidos en Madrid. A día de hoy continúa este objetivo, ofreciendo un punto de encuentro para compartir la cultura canaria. La Casa de Canarias cuenta con su restaurante conocido de manera popular como “Cantina Canaria” con el mejor ambiente y la mejor comida para pasar un día entre isleños.
En la Casa también se organizan eventos de todo tipo como también exposiciones o proyecciones de películas y documentales.
Localización: Calle de Jovellanos, 5
Metro: Gran Vía (Línea 5), Sevilla (Línea 2)
Teléfono: 915 22 37 25
Sitio web: La Casa de Canarias
6. GOFIO by Cícero Canary
“Canarias en estado salvaje”. Así es como se define este restaurante en su sitio web. Con un horario de lujo para comer a cualquier hora (martes a domingos de 12:00 a 24:00, viernes y sábados hasta la 1:00). Este restaurante cuenta con ideas tradicionales pero con un espíritu joven y con ganas de innovar.
Almogrote, truchas saladas de conejo en salmorejo, papas arrugadas con mojo, queso asado, carne fiesta o las costillas con papas y piña by GOFIO son parte de la amplia carta de este recomendadísimo restaurante situado en el Barrio de las Letras.
Localización: Calle Lope de Vega, 9
Metro: Antón Martín (Línea 1), Sol (Líneas 1, 2, 3)
Teléfono: 915 99 44 04
E-mail: contacto@cicerocanary.com
Sitio web: GOFIO by Cícero Canary
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