Desde el 1 de mayo hasta el 31 de octubre Milán es la capital del mundo para la comunicación y la promoción del arte, comida y cultura en todo el planeta: Expo Milan 2015.
El tema de esta edición de la exposición universal es “Alimentar el planeta, energía para la vida” y presenta una serie de subtemas que se refieren a la ciencia para la seguridad y calidad alimentaria, la innovación en la cadena de abasto de alimento agropecuarios, la tecnología para la agricultura y la biodiversidad, la educación nutricional y solidaridad, y la cooperación en alimentos, entre otros.
Son temas que expresan perfectamente la alimentación sostenible del mundo gracias a la innovación y que enseña a las personas, un nuevo tipo de alimentar el mundo. La misión de esta edición es no perder alimentos y utilizarlos para “reciclar” de otra manera.
En este mundo somos 7.328.551.128 personas (worldometers.com) y esto significa que tenemos que tener recursos alimenticios y planificar un programa sostenible con otras formas de alimentos, como los insectos aunque el mundo occidental no suele comerlos como en Oriente.
La gastronomía en Italia forma parte de la cultura mediterránea y con el arte, presentan el estilo y la tradición italiana muy famosa en el mundo como Made in Italy.
En esta exposición cada país presenta su programa de innovación para garantizar un futuro en el que no falte comida para todos. Hablando de innovación, hay también programas didácticos para los visitantes de todo el mundo que quieran pasar uno o más días dentro esta nueva pequeña ciudad.
Hay espectáculos, como el Cirque du Soleil y conciertos que pertenecen al país que presentan, cada día uno exhibe su arte y cultura al resto del mundo. Hasta hoy, Expo 2015 ha vendido muchos billetes y durante el próximo mes de agosto los mayores con una renta por debajo de 10.000 euros pueden entrar gratis.
Si no sabes donde ir este verano, reserva tu viaje al “centro del mundo”, que hasta el 31 de octubre se llama Italia.