La tortilla de patatas se considera uno de los platos típicos de España. Este plato tan fácil de elaborar a base de huevos y patatas enamora a cualquier extranjero que viaja a nuestro país y se acerca a cualquier bar de tapas de las calles de Madrid. A continuación MADbudget te indica qué bares no te puedes perder si quieres probar las mejores tortillas de patatas por el centro de la capital.

Juanalaloca

Por los alrededores del barrio de La Latina se encuentra este pequeño local que hace una de las mejores tortillas de patata con cebolla de Madrid. Está claro que no puedes marcharte sin probarla, pero tampoco sin degustar su larga barra con pintxos vascos y otros de nueva creación. ¡Aquí tienes la oportunidad de hacer una buena cena de picoteo!

Localización: Plaza Puerta de Moros, 4. Madrid

La Ardosa

Paseando por la zona de Fuencarral se encuentra esta taberna  con aspecto de bodega tradicional de despacho y venta de vinos. Aquí encontrarás también una de las mejores tortillas de patata de Madrid. Si también quieres probar otros platos, cabe destacar su excelente salmorejo, el bacalao o sus buenos calamares. El nivel de calidad de sus tapas es muy bueno, por eso es una buena opción venir a cenar aquí.

Localización: Colón, 13. Madrid

Sylkar

Se caracteriza por ser un bar que cocina con buenos productos y que desde que se fundó se especializó en tortillas de patata. Puedes elegir comer tu pintxo de tortilla en la barra del bar o en las mesas que se encuentran en el primer pido. Además  a estas tortillas las acompañan con diferentes alternativas: pisto y jamón, ajetes y lacón, espinacas y bonito en escabeche y chorizo, guisantes…

Tortilla de patatas Sylkar  via mestro grosero

Localización: Espronceda, 17. Madrid.

Casa José

“Casa Paco”, este es el nombre por el que se conoce a este pequeño bar con más de 20 años de estrella Michelín. En Aranjuez la cocina de este local ofrece una tortilla jugosa y sabrosa para la que emplean huevos de una granja de la comarca. Son deliciosas, poco cuajadas pero siempre en su punto. La variedad que ofrecen es increíble, más de 25 opciones a elegir.

Localización: Calle Altamirano, 38