MADbudget publica una series sobre Escapadas desde Madrid. Lugares cercanos a la capital y que muchas veces desconocemos. Descubriremos qué hacer, cómo llegar o dónde comer. Hoy viajamos hasta Nuevo Baztán.
Situado en la comarca Cuenca del Henares, ubicado a 50 km al este de Madrid. Se encuentra ubicado en el centro de una comarca de pequeños pueblos tales como Pezuela de las Torres, Olmeda de las Fuentes, Villar del Olmo y Pozuelo del Rey. Se sitúa en la submeseta sur, al noreste del centro geográfico de la cuenca del Tajo y ocupando la región natural de los «Paramos», caracterizada por un relieve poco accidentado con una altitud media de 820 metros.
En el término municipal, aparte del casco histórico, existen otros cuatro asentamientos urbanos: Urbanización Eurovillas, El Mirador, Las Villas, y Monteacevedo.
¿Cómo llegar?
Accesos por carretera:
- N-III salida Arganda del Rey-Campo Real.
- R-3 salida Arganda del Rey-Campo Real.
- N-II salida Torrejón de Ardoz-Loeches-Pozuelo del Rey.
- N-II salida Alcalá de Henares-Villalbilla-Valverde de Alcalá.
¿Qué ver?
Plaza del secreto
El conjunto de Nuevo Baztán está formado por un núcleo señorial (palacio-iglesia) rodeado por tres plazas (plaza de la iglesia, plaza de fiestas y plaza del Secreto o del Mercado) en torno a las que se disponen los edificios funcionales (viviendas y fábricas).
Plaza de la iglesia
En esta plaza se hizo la Iglesia de San Francisco Javier, que destaca por sus tres torres con chapiteles de pizarra y por la hornacina que hay en la fachada con una escultura de San Francisco Javier así como el Palacio de Goyeneche, de dos plantas y con el escudo del valle de Baztán, localidad navarra de la cual provenía Goyeneche y que da nombre a este pueblo.
Plaza de la Iglesia | vía Auntamiento Nuevo Baztan
El Palacio de Goyeneche
Fue el lugar de residencia del fundador Juan de Goyeneche. Consta de una planta rectangular elevado en dos plantas. El edificio se desarrolla en torno a un patio en forma de claustro con arcos de medio punto en el nivel inferior y rebajados en el superior. El edificio se encuentra adosado a la Iglesia y posee una torre: la Torre de Palacio.
El Palacio de Goyeneche | vía elmundo.es
¿Dónde comer?
- Mesón el Conde
Un restaurante muy acertado si has venido con la familia o con un grupo de amigos a visitar el pueblo y ya se acerca la hora de comer. Aquí puedes encontrar todo tipo de platos, desde los más clásicos como las migas con huevo, hasta los más novedosos entrantes. Es una cocina que lleva más de 3 años ofreciendo a sus comensales un caluroso recibimiento.
Precio menú: 19€.
Contacto: 918 73 53 27 – 627 91 38 52
Dirección: Plaza de la iglesia 5, 28514.
- Taberna de la Olmeda
Acércate a un sitio de calidad para disfrutar de las mejores tapas de la zona, o, si lo prefieres, también tienes la opción de elegir menú del día. ¡Entra y elige entre su gran variedad de platos que ofrece su carta para recargar las pilas y seguir con la visita!
Precio menú: 20€
Contacto: 918 73 43 92
Dirección: Calle Palacio 1, 28514