Vale, está claro que no vales para ser participante de Masterchef y Chicote no se atrevería si quiera a entrar en tu restaurante (si lo tuvieras), pero eso no significa que no puedas sorprender a tu familia y amigos con una cena de cinco estrellas hecha por ti mismo. Estas diez escuelas que te recomendamos están llenas de «almas caritativas» que te ayudarán a ser todo un artista de los fogones.
1. Sueños de cocina
Esta escuela dirigida por el chef Nacho Garbayo tiene como objetivo acercar la alta cocina a los asistentes de los múltiples talleres que ofrecen. Cada mes hay cinco ‘talleres de la casa?: «Alta cocina de andar por casa«, «Nos vamos de pintxos», «Introducción al sushi», «Arroces de la nueva generación» y «Hamburguesas gourmet» (el próximo es el 11 de febrero). Además, en su página web podrás ver entrevistas exclusivas con los grandes chefs de nuestros país. ¿Te atreves?
Precio: entre 45-55€
Dónde: Luis de Salazar 8, 28002 Madrid
Web: www.suenosdecocina.es
Sueños de cocina | Los mejores 5
2. Cooking Club
Más que una escuela, Cooking Club es un club de amigos que sienten curiosidad por el arte culinario y tienen ganas de pasarlo bien. Los talleres suelen durar varios días y los hay de todos los niveles (también cursos para niños. Si no aprendes ni a hacer un huevo frito, por lo menos habrás disfrutado de esta gran experiencia.
Precio: desde 63€
Dónde: C/ Veza, 33 bajo. Esquina c/ Muller
28029. Madrid
Web: club-cooking.com
Club Cooking | Guía del ocio
3. Kitchen Club
¿Qué te apetece cenar hoy? ¿Noodles, pintxos variados, pollo al curry o quizás sushi? Sea lo que sea, en la escuela de cocina Kitchen Club hay un curso para ti. No solo eso, también puedes regalar un bono a ese amigo o esa amiga cuyo plato estrella es la pizza congelada o asistir a sus divertidos eventos cooking-party. ¿Te apuntas?
Precio: desde 70€
Dónde: C/ Ballesta 8, 28004 Madrid y C/ General Pardiñas 103, 28006 Madrid
Web: kitchenclub.es
Kitchen Club | Club zona regalo
4. Cayena
Tanto si quieres cursos semanales como cursos temáticos, Cayena es tu sitio. Piérdele el miedo a los fogones en esta escuela con instalaciones completamente renovadas. Olvídate del concepto de cocina por obligación y desarrolla toda tu creatividad.
Precio: desde 55€
Dónde: C/ Colombia 45, 28016 Madrid
Web: cocina-cayena.com
Cocina Cayena | Cocina Cayena
5. Cooking Vip
Si ir solo o sola a clases de cocina no te motiva lo suficiente, ¿por qué no ir con tu pareja o con tus amigos? Podrás aprender realizar platos exóticos, hacer repostería o a dominar el arte de hacer cócteles. También puedes organizar eventos o formarte para ser chef profesional.
Precio: desde 29,99€
Dónde: C/ Fausto Elhuyar 6, local 6, 28806 Alcalá de Henares (Madrid)
Web: cooking-vip.es
Cooking Vip | Icala y los niños
6. Apetit’OH
Deja de comer lasaña de microondas, en esta escuela encontrarás toda clase de cursos tienes talleres trimestrales para novatos. También tienes la opción de celebrar todo tipo de eventos al más puro estilo Top Chef. Quizás descubras el Ferrán Adrià que llevas dentro.
Precio: de 25 a 660€
Dónde: C/ Garibay 6, 28007 Madrid
Web: http://www.apetitoh.com/
Apetit’OH | Trip Advisor
7. De Olla y Sartén
Si los más peques pueden ser maestros de la alta cocina, tú también puedes convertirte en el nuevo Arguiñano en De Olla y Sartén. Encontrarás talleres de cocina básica, cocina mediterránea, respostería y decoración, entre muchos otros.
Precio: desde 45€
Dónde: C/ Béjar 13, 28008 Madrid
Web: www.deollaysarten.com
8. Food Romance
Desarrolla tu amor interno por la cocina y sácalo de la mejor forma posible: cocinando. ¿Todavía no sabes cómo? Muy fácil, apúntate a los cursos de Food Romance y enamórate del mundo gastronómico. Además, podrás comprar todos los productos y utensilios que uses durante las clases.
Precio: desde 55€
Dónde: C/ de Ulises 49, 28043 Madrid
Web: http://www.foodromancecompany.com/
Food Romance | Food Romance Company
9. Alambique
Es una de las escuelas más prestigiosas de Madrid y cuenta con profesionales y amateurs especializados para dar un servicio personalizado a los alumnos. Desde luego, el mejor sitio para aprender.
Precio: de 50 a 300€
Dónde: Plaza de la Encarnación 2, Alcobendas (Madrid)
Web: http://www.alambique.com/
Alambique escuela y tienda de cocina | Trip Advisor
10. Un poco más de sal
La constancia es una de las claves para el éxito. Un poco más de sal te ofrece la posibilidad de dar clases cada semana para ir mejorando poco a poco, a tu ritmo. Atrévete a probarlo.
Precio: desde 42€
Dónde: C/ Isabel Clara Eugenia 45, 28050 Madrid
Web: http://www.unpocomasdesal.com/
Un poco más de sal | La Moraleja
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